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似顔料理

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クッキングオリンピック

ロンドンオリンピックにちなんでこんなもの作りました。

金メダルには程遠い出来ですが。。。。。。

カヌー

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体操リボン競技
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重量挙げ

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テーマ:作ってみた - ジャンル:グルメ

カツ丼もどき

きつねうどんに入っている京アゲにパン粉付けて油で揚げ、甘辛であじつけ。

これはホントに美味しいですので是非お試しください。

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バンブービーフカレー


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(作り方)

This is a simple and nutritious meal, quite tasty, and easy to fix, requiring about 2 hours total preparation time.

Ingredients:

1 Beef steak weighting about 450 kg.
2 Medium carrots
2 Celery stalk
1 Large potato
225 g. Baby bamboo, thinly sliced into 2 inch strips, approximately 5 cm long.


Cut the steak up into bite-size cubes. Sautee them in oil until brown, then add to a large pot with at least 4500 ml. of water.

Cut the carrots and celery into small slices and the potatoes into medium to large chunks. Add all the vegetables, including the bamboo, to the water, bring to a boil, and allow to simmer (stew) for approximately 1.5 hours or until the meat and vegetables are tender.

Add one package of curry sauce mix. I prefer Golden Curry (mild) from S&B Foods. Stir the pot until the curry melts, then allow to simmer until it thickens.

Serve over rice or mashed potatoes.

セントパトリックディナー

I was cooking most of the day, so I did not go to pub or to St. Patrick's Day Parade in Old Sacramento - besides it was a bit raining raining raining! I made fresh biscuits, green jello with mixed fruit in it, and of course, corned beef (I got really good deal on it at Safeway - $10 reduced form $17), boiled potatoes, boiled cabbage, and I had mustard and horseradish sauce - not wimpy horseradish sauce like from Jpn radish, this is so hot like hot wasabi! Oh, and of course I got Guinness - and it was perfect - just so slightly chilled below room temperature.

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(WIKIから)
聖パトリックの祝日(せいパトリックのしゅくじつ、英:St Patrick's Day, セントパトリックス・デー)は、アイルランドにキリスト教を広めた聖人聖パトリックの命日。3月17日。カトリックにおける祭日であり、アイルランド共和国の祝祭日。

シャムロックを服につけたり、ミサに行ったりする。アイルランドでは何世紀も前からこの日を祝う伝統が受け継がれてきたが正式に1903年より祝日となり、イギリスから独立後徐々に祝祭日として成長した。1996年には政府が主体となってダブリンで5日間の盛大なフェスティバルとなりパレードやその他の行事が行われるようになった。

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